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PortadaTítuloAutor(es)Fecha de publicación
RI001268.PDF.jpgElaboración y evaluación nutrimental, nutracéutica y sensorial de un yogurt y una bebida láctea fermentada con la adición de polisacáridos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)Aldrin Cruz Porrasoct-2009
RI000595.pdf.jpgEvaluación de pretratamientos para la desalinización de agua de marMabel Fortanell Trejo2011
RI000601.pdf.jpgEl yodo como agente antimetastático de células de cáncer mamario humanoAlicia Irasema Mendieta Trejo2011
RI000600.PDF.jpgEvaluación del efecto antidiabético de tortillas de harina de maíz (Zea mays l.) preparadas con diferentes procesos tecnológicosJulio Cesar Rubio Rodríguez2013
RI001256.pdf.jpgEvaluación de los efectos tóxicos in vitro de la exposición a arsénico en líneas celulares cerebralesJocelyn Moreno Camachomay-2015
RI000593.pdf.jpgEvaluación de aptitudes agroindustriales de genotipos de manzana establecidos en la sierra de QuerétaroJohanna Ivonne Morán Jiménezago-2014
RI000594.pdf.jpgMicrobiología de la rizósfera de cactáceas que crecen en la Cañada, el Marqués Querétaro, y su potencial biotecnológicoPaulina Rodríguez Velázquez2011
RI000575.pdf.jpgEstablecimiento de un sistema de regeneración in vitro de Acacia angustíssima vía organogénesis indirectaFélix Edgardo Rico Reséndizjun-2014
RI000580.pdf.jpgEstablecimiento de un sistema de regeneración in vitro de cempaxúchitl (Tagetes erecta) vía organogénesis indirectaJesús Agustín García Ramírezjun-2014
RI000603.pdf.jpgEvaluación de propiedades fisicoquímicas y microestructurales del teocintleMaría Del Carmen Vélez Medina2011