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PortadaTítuloAutor(es)Fecha de publicación
FQMAC-196058.pdf.jpgDegradación de rojo Congo en agua por una lacasa inmovilizada a un soporte híbrido fotocatalítico magnéticoSilvia Gabriela Rangel Duartedic-2024
FQMAC-261916.pdf.jpgDesarrollo de una botana a base de maíz con alto contenido de proteínas y fibra dietéticaRicardo Andres Segovia Ochoanov-2024
FQMAC-317997.pdf.jpgControl biológico de hongos fitopatógenos y capacidad biofertilizante de Bacillus sobre el cultivo de Capsicum chinense Jacq.Carlos Daniel Chan Ku6-ene-2025
FQMAC-318164.pdf.jpgDesarrollo de una estrategia cultivo-independiente para evaluar la prevalencia y diversidad de genes de resistencia a antibióticos en poblaciones bacterianas en muestras clínicas y ambientalesAmanda de la Caridad Lahera Champagnenov-2024
FQMAC-317872 (PDF-A).pdf.jpgEfecto del tratamiento de ultrasonido de alta intensidad y agua subcrítica sobre un concentrado proteico del chapulín de milpa (Sphenarium purpurascens), en la fragmentación de la tropomiosina y en sus características tecnofuncionalesNayeli del Carmen Mendoza Medinaoct-2024
FQMAC-317876.pdf.jpgEvaluación de la capacidad antioxidante y antiinflamatoria de una matriz alimentaria adicionada con un pigmento recombinanteMelanie Quijada Carretasnov-2024
FQMAC-267675.pdf.jpgCompuestos fenólicos del orujo de uva: extracción, estabilidad y su asociación con el tratamiento de la resistencia a la insulina en un modelo de obesidad inducido por una dieta alta en grasa y fructosaPaloma Castilla Ramírezdic-2024
FQLIN-289583 (PDF-A).pdf.jpgElaboración de un empaque activo a base de subproductos de Daucus carota, almidón y nanopartículas de plata.Diana Fernanda Zambrano Arroyo17-may-2024
FQLIN-144066 (PDF-A).pdf.jpgImplementación de herramientas sensoriales para lineas de producciones en planta empacadora de carnes frias.Brenda Mayrette Avendaño Lunamay-2012
Posible interacción de los glucocorticoides y el sistema GABAérgico estriatal en la consolidación de la tarea de evitación inhibitoria.Edgar Rodrigo Juvera Avalosene-2016

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