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Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Caracterización química de una fracción vasorrelajante del extracto metanólico foliar de crataegus gracilior Phipps (Rosaceae)	Amanda Kim Rico Chavez	nov-2016
Caracterización de espuma de vinos comercializados en México a través de procesamiento de imágenes	America Marcela Lopez Pineda	may-2008
Propuesta de un plan de acción ambiental para facilitar el tránsito hacia el desarrollo sustentable de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro	Virginia Guadalupe Sanchez Delgado	jun-2007
Efecto protector de la Moringa oleifera sobre un modelo de cáncer-inflamación en ratones ICR	Adriana Ojeda Castol	jun-2007
Efecto del tratamiento hidrotérmico del almidón de plátano: digestibilidad y características fisicoquímicas	Javier Dario Hoyos Leyva	2-ago-2021
Caracterización y evaluación del potencial antiinflamatorio de la fracción no digerible de una botana horneada de harina de maíz (Zea mays L.) nixtamalizado y frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido	Ivan Andres Luzardo Ocampo	oct-2016
Elaboración y evaluación del valor nutrimental, nutracéutico y sensorial de una barra horneada de frijol (Phaseolus vulgaris L.) y avena (Avena sativa)	Aurea Karina Ramirez Jimenez	oct-2010
Efecto de los factores ambientales y de empaque en la conservación de productos mínimamente procesados (tuna y jícama)	Javier Añorve Morga	sep-1999
Estudio del mecanismo de oscurecimiento en jícama mínimamente procesada	Elia Nora Aquino Bolaños	nov-2002
Efecto de la proteína soluble de la dieta sobre nitrógeno ureico lácteo y su relación con la caseína de la leche	Mariela Camacho Barron	jul-2004