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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI003618.pdf.jpgene-2010Ana Lizbeth Olvera MartínezMaestríaEstudio de la reducción en el aporte calórico de alimentos procesados sin modificar sus características de viscosidad
RI001286.pdf (Posible duplicado).pdf.jpg2010Bertha Lizzeth Godoy GarcíaLicenciaturaDeterminación de sexo fetal a través de sangre periférica materna a partir de la octava semana de gestación empleando PCR tiempo real
RI001317.pdf.jpg2010José Roberto Rivera HernándezLicenciaturaIdentificación y caracterización de proteínas que se unen a AMPc de la bacteria Cellulomonas flavigena
RI001969.pdf.jpg2010Dan Emanuel Pérez CameroLicenciaturaIncidencia de listeria monocytogenes en zanahoria cruda y equipo en una planta procesadora
RI002451.pdf.jpg2010Isabel Jaqueline Guerrero LópezLicenciaturaEfecto de irradiación Gamma en la actividad antioxidante y calidad poscosecha de frutos de mango (Mangifera indica L.) C.V. manila
RI002910.pdf.jpg2010Eliseo Hernández PérezLicenciaturaModelación de la dispersión de contaminantes atmosféricos emitidos por la industria ladrillera artesanal queretana
RI001235.PDF.jpg2010María De La Paz Juárez JuárezLicenciaturaModificación del receptor a leptina por efecto de la serotonina en hipocampo de rata
RI001220.PDF.jpg2010Maricarmen Pérez LópezLicenciaturaElaboración de queso cottage adicionado de probióticos y evaluación de la actividad antihipertensiva de los péptidos generados
RI003938.pdf.jpgnov-2010Maria Fatima Trujillo EsquivelMaestríaEfecto de las infusiones de encino cometibles Quercus sideroxyla y Quercus durifolia sobre marcadores histopatológicos y moleculares en cáncer de colon
RI003925.pdf.jpgnov-2010J. Jesùs Padilla FraustoMaestríaDiversidad genética y capacidad para formar biopelículas de cepas de Leuconostoc spp. aisladas de una planta procesadora de salchichas

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