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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	29-jun-2021	María Isabel López Rivera	Maestría	Potencial de virulencia de aislamientos de Salmonella enterica prevalentes en alimentos, utilizando el modelo Drosophila melanogaster
	23-dic-2021	Iliana Vasquez Lara	Maestría	Susceptibilidad de cepas de Botrytis cinerea aisladas de uva frente a fungicidas químicos de síntesis
	11-ene-2021	Gabriela Moguel Antonio	Maestría	Influencia de la levadura en el perfil sensorial y de los compuestos volátiles de sidra espumosa artesanal elaborada con dos cultivares de manzana
	31-oct-2021	Adriana Manzo Campos	Licenciatura	DESARROLLO, CARACTERIZACIÓN Y EVALUACIÓN SENSORIAL DE UNA BOTANA EXTRUIDA A BASE DE SORGO (Sorghum bicolor L. Moench) Y AMARANTO (Amaranthus Hypochondriacus)
	8-ene-2021	Camila Estefanía Navarro García	Maestría	Inactivación de Salmonella enterica y Listeria monocytogenes en piña (Ananas comosus L.) minimamente procesada mediante la aplicación de desinfectantes químicos y calentamiento óhmico
	15-ene-2021	Diana Soto Magaña	Maestría	Análisis microestructural de la reversión de color en fruto de zarzamora (Rubus sp.)
	1-ene-2021	Abraham Méndez Reséndiz	Licenciatura	Desarrollo del material cuaternario CuxZnFeSy para aplicaciones en dispositivos solares.
	1-ene-2021	Alejandro Corona Vidal	Licenciatura	Preparación y caracterización de una alfa-amilasa reticulada en un soporte magnético.
	1-ene-2021	Karla Gabriela Ortiz Gömez	Licenciatura	Análisis del efecto de la prolactina (PRL) sobre la supervivencia de los astrocitos corticales sometidos a estrés oxidativo
	1-ene-2021	Luis Germán Jiménez Chavero	Licenciatura	Estudio de películas delgadas de ZnS impurificadas con Cr Y Mn POR la técnica de baño químico