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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Efecto de las aplicaciones de selenato de sodio en el metabolismo y fisiología de la maduración de frutos de guayaba (Psidium guajava L.)Tsiseje Benitez Marin28-may-2022
Identificación del gen hrf (histamine release factor) de Amblyomma mixtum (Koch, 1844) y la evaluación de su transcripción.Luis Felipe Monroy Pérez19-may-2022
Uso de bioconservacion y recubrimientos comestibles adicionados con aceites esenciales en la elaboración de pan artesanalPaola Itzel Bautista Espinoza30-sep-2022
Desarrollo de una barra tipo snack alta en proteínas, baja en carbohidratos y enriquecida con harina de grillo (Acheta domesticus)Ricardo Andrés Segovia Ochoa22-sep-2022
Efecto de la exposición al cadmio en maíz (Zea mays) y tomate (Solanum lycopersicum)Juan Antonio Valencia Hernandez3-ago-2023
EVALUACIÓN DE AISLADOS MICROBIANOS PARA EL CONTROL BIOLÓGICO DE LA PODREDUMBRE GRIS CAUSADA POR Botrytis cinerea EN FRUTO DE UVAMaría Guadalupe Mendoza Cervantes30-mar-2022
Exportación de nopal para la comunidad latina en Estados Unidos de Norte AméricaGustavo Montoya Mondragonago-2011
Efecto del consumo de una botana horneada de maíz (Zea mays L.) nixtamalizado y frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido en un modelo in vivo de colitis crónicaIván Andrés Luzardo Ocampo1-dic-2020
Actividad antimicrobiana del DNA extracelular (eDNA) homólogo sobre los microorganismos fitopatógenos (Fusarim oxysporum y Phytophthora spp.).Noelia Isabel Ferrusquía Jiménez10-oct-2020
beta vulgaris L. (betabel) y Psidium guajava L.(guayaba) como complemento de yogurth como un posible alimento funcionalKatya Gabriela Bautista Estrada30-oct-2019

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