La cetosis en el ganado lechero: actualidades e  importancia en la producción

Francisco Encarnación Guzmán Martínez

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/13354

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.rights.license	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	María Guadalupe Bernal Santos	es_ES
dc.creator	Francisco Encarnación Guzmán Martínez	es_ES
dc.date.accessioned	2026-09-29T16:32:46Z	-
dc.date.available	2026-09-29T16:32:46Z	-
dc.date.issued	2013-02-25	-
dc.identifier.uri	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/13354	-
dc.description	En esta revisión se realizó una integración de la información más relevante de la cetosis en el ganado productor de leche, presentando los efectos que ejerce sobre la salud, producción y reproducción, además de incluir las herramientas de diagnóstico a nivel de campo y laboratorio. La cetosis es un trastorno metabólico común en los mamíferos que suele presentarse durante el periodo de transición, debido al incremento de los requerimientos energéticos que demanda el animal durante la finalización de la gestación y la producción de leche al inicio de la lactancia. Durante esta etapa se ven involucrados diferentes factores, de los cuales el consumo de alimento suele ser el punto clave para desencadenar el trastorno metabólico. La importancia de esta enfermedad se debe al impacto económico, ocasionado por pérdidas en la producción de leche, incremento en el riesgo de sufrir otras enfermedades como desplazamiento de abomaso y el efecto negativo en el comportamiento reproductivo de la vaca. Para el monitoreo de esta enfermedad, se han utilizado diferentes pruebas para la medición de la concentración de los tres cuerpos cetónicos de manera independiente en diferentes fluidos corporales (leche, sangre y orina); sin embargo, se ha visto que el BHB es el metabolito más estable en sangre, razón por la cual las pruebas de oro en laboratorio utilizan este metabolito. En la actualidad se han desarrollado herramientas de campo, de las cuales ha sido sobresaliente el uso de biosensores para monitoreo de glucosa y cetonas en sangre de pacientes que padecen algún tipo de diabetes. En ganado lechero se ha visto que, a un punto de corte de 1.2 mmol/L a 1.4 mmol/L, el biosensor ofrece una sensibilidad y especificidad mayores al 90%, siendo una propuesta atractiva para la aplicación de esta herramienta con una metodología de monitoreo que permita conocer la prevalencia de la cetosis en las producciones lecheras y, de esta forma, comenzar a desarrollar medidas preventivas y correctivas para disminuir el impacto de esta enfermedad.	es_ES
dc.format	pdf	es_ES
dc.format.extent	1 recurso en línea (95 páginas)	es_ES
dc.format.medium	computadora	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autonoma de Querétaro	es_ES
dc.relation.requires	No	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	Cetosis	es_ES
dc.subject	BHB	es_ES
dc.subject	β-Hidroxibutirato	es_ES
dc.subject	Biosensor	es_ES
dc.subject	Sensibilidad	es_ES
dc.subject	Especificidad	es_ES
dc.subject.classification	CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA	es_ES
dc.title	La cetosis en el ganado lechero: actualidades e importancia en la producción	es_ES
dc.type	Tesis de maestría	es_ES
dc.contributor.tid	ORCID	es_ES
dc.contributor.identificador	0000-0003-0666-3545	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.degree.name	Maestría en Salud y Producción Animal Sustentable	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Ciencias Naturales	es_ES
dc.degree.level	Maestría	es_ES
dc.format.support	recurso en línea	es_ES
dc.matricula.creator	149774	es_ES
dc.folio	CNMAN-149774	es_ES
Aparece en:	Maestría en Salud y Producción Animal Sustentable

Archivos:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
CNMAN-149774.pdf		5.36 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Mostrar el registro sencillo del ítem