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https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12984| Título: | Remediación de aguas contaminadas con arsénico y su efecto en el cultivo de tomate (Lycopersicon lycopersicum) |
| Autor(es): | Linda Gilary Acosta Lizárraga |
| Área: | CIENCIAS FÍSICO MATEMÁTICAS Y CIENCIAS DE LA TIERRA |
| Fecha de publicación : | 1-jun-2026 |
| Editorial : | Universidad Autónoma de Querétaro |
| Páginas: | 1 recurso en línea (124 páginas) |
| Folio RI: | IGDCC-311408 |
| Facultad: | Facultad de Ingeniería |
| Programa académico: | Doctorado de Ingeniería en Biosistemas |
| Resumen: | El uso de agua para el riego con arsénico (As), ha hecho que consumir productos de origen vegetal o animal sea un riesgo. Este proyecto pretende remediar As con una nanotecnología para generar eustrés en la germinación de semillas de tomate. Se hicieron dos germinaciones de semilla de tomate regadas con As, para: 1) demostrar el desarrollo en presencia del elemento; y 2) identificar el rango de eustrés. Se midió porcentaje, tasa y tiempo promedio de germinación, índice de vigor y porcentaje de fitotoxicidad, compuestos fenólicos, capacidad antioxidante y el perfil fitoquímico. Se midió el As de los germinados, y se calcularon los riesgos a la salud. Se sintetizó un nanocompósito de nanofibras de celulosa y nanopartículas de magnetita para adsorber As del agua y se comprobó su eficiencia por isoterma y cinética. Los resultados de las germinaciones revelaron fitotoxicidad en >3 ppm, y efectos positivos en el rango de 0.6 a 1 ppm. La presencia de As disminuye aminoácidos. En concentraciones favorables, genera una mayor cantidad de moléculas esenciales. El cálculo de los riesgos reveló un riesgo elevado por el consumo de germinados. El nanocompósito no fue eficaz en la adsorción de As, ya que la síntesis no logró unir los componentes. Los porcentajes de adsorción obtenidos fueron nulos. Se concluye que el As estimula la germinación de semillas de tomate en un rango de 0.6 a 1 ppm, y causa efectos negativos a partir de 3 ppm. El As en los germinados demostró bioacumulación y tolerancia. No se recomienda el consumo de los germinados. El nanocompósito no fue eficaz en la adsorción de As debido a que su composición no se mantuvo durante la síntesis. Las nanofibras de acetato de celulosa no son capaces de adsorber As por sí solas. |
| URI: | https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12984 |
| Aparece en: | Doctorado de Ingeniería en Biosistemas |
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