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Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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![]() | 15-abr-1980 | Yolanda Esthela Martínez y Valdez | Licenciatura | Micología medica |
![]() | 1980 | Ana Martha Flores Flores | Licenciatura | Chocolates para coberturas |
![]() | 1981 | Alejandra Amado Flores | Licenciatura | Citología exfoliativa |
![]() | 1983 | Jesús Guerra Becerra. | Licenciatura | Procesamiento térmico en alimentos: Penetración de calor |
![]() | mar-1982 | J.Guadalupe Hurtado E. | Licenciatura | Revisión bibliográfica sobre el diagnostico microbiológico de candidiasis vaginal |
![]() | 1983 | Jesus Guerra Becerra | Licenciatura | Procesamiento térmico de un desayuno infantil |
![]() | oct-1982 | Silvia Ugalde Trejo | Licenciatura | Revisión bibliográfica sobre el diagnostico microbiológico de e. coli enteropatógeno |
![]() | 1981 | Guadalupe Tapia Moreno | Licenciatura | La deshidrogenasa láctica |
![]() | 1988 | Héctor Granados Guerrero | Licenciatura | Retención de nutrientes durante el procesado térmico de los alimentos |
![]() | 28-sep-1984 | Esther Estrella Gutiérrez | Licenciatura | Temple por inducción |
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