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Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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15-abr-1980 | Yolanda Esthela Martínez y Valdez | Licenciatura | Micología medica | |
1980 | Ana Martha Flores Flores | Licenciatura | Chocolates para coberturas | |
1981 | Alejandra Amado Flores | Licenciatura | Citología exfoliativa | |
1983 | Jesús Guerra Becerra. | Licenciatura | Procesamiento térmico en alimentos: Penetración de calor | |
mar-1982 | J.Guadalupe Hurtado E. | Licenciatura | Revisión bibliográfica sobre el diagnostico microbiológico de candidiasis vaginal | |
1983 | Jesus Guerra Becerra | Licenciatura | Procesamiento térmico de un desayuno infantil | |
oct-1982 | Silvia Ugalde Trejo | Licenciatura | Revisión bibliográfica sobre el diagnostico microbiológico de e. coli enteropatógeno | |
1981 | Guadalupe Tapia Moreno | Licenciatura | La deshidrogenasa láctica | |
1988 | Héctor Granados Guerrero | Licenciatura | Retención de nutrientes durante el procesado térmico de los alimentos | |
28-sep-1984 | Esther Estrella Gutiérrez | Licenciatura | Temple por inducción |
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