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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI004031.pdf.jpgnov-2012Gerardo Antonio Zavala GomezMaestríaAsociación de micronutrientes en sangre con indicadores de inflamación sistémica y leptina
RI003931.pdf.jpgoct-2016Rosa Guadalupe Lopez ReyesMaestríaEstudio del efecto inmunomulador de una fracción concentrada de lectinas de frijol tepari (Phaseolus acutifolius) en ratas
RI000209.pdf.jpgnov-2012Frida Rosalia Cornejo GarciaMaestríaRecuperación de compuestos fenólicos de gabazo de una roja (vitis vinifera) por microondas y métodos convencionales
RI004085.pdf.jpgago-2013Laura Alicia Cu FloresMaestríaFactores de riesgo perinatales, sociales y alimentarios para el desarrollo de sobrepeso y obesidad en lactantes de un año de edad
RI003969.pdf.jpgdic-2016Francisco Javier Lujan MendezMaestríaEfecto de capsaicinoides sobre muerte y sobreviviencia celular in vitro
RI004089.pdf.jpgdic-2016Juan Manuel Flores AlvaradoMaestríaAsociación del consumo de lácteos con la presencia de ß-casomorfina-7 en leche materna madura en mujeres adultas queretanas
RI004058.pdf.jpgmay-2010Tania Aguilar LopezMaestríaEl zinc y su relación con factores de riesgo de enfermedades crónico degenerativas en mujeres de una zona rural de Querétaro
RI003994.pdf.jpgene-2014Ulisses Moreno CelisMaestríaEfecto de una fracción de lecitinas-inhibidor de protestas de frijol Tépari (phaseolus acutifolius) sobre células hematopoyéticas en ratas Sprague Dawley
RI004079.pdf.jpgnov-2011Graciela Raya GiorguliMaestríaDesarrollo y validación de ecuaciones predictorias de peso y talla en mujeres adultas mayores de Querétaro
RI004098.pdf.jpgdic-2016Cynthia Gonzalez CoriaMaestríaPerfil citotóxico de extractos de hoja de amaranto (A. hypochondriacus l.) en células murinas y humanas