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ListarIngeniería en Químico de Alimentos por tema "Tecno-funcionalidad"

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Título: CALENTAMIENTO ÓHMICO COMO HERRAMIENTA PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS PROPIEDADES TECNO-FUNCIONALES DE HARINA DE FRIJOL Autor: Ingrid Italia Lima Becerra; CURP; LIBI950710MDFMCN08 Fecha: 2021-04-30

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