Buscar

ListarIngeniería en Químico de Alimentos por tema "Hierbabuena"

Mostrando ítems 1-1 de 1

Título: Efecto del estrés hídrico en hierbabuena (mentha piperita) sobre polifenoles y capacidad antioxidante de infusiones Autor: Mayra Esthela González Mendoza Fecha: 2013

Mostrando ítems 1-1 de 1

Listar

Ver todo
Esta colección