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Listar Ingeniería en Químico de Alimentos por autor "Adriana Manzo Campos"

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Título: DESARROLLO, CARACTERIZACIÓN Y EVALUACIÓN SENSORIAL DE UNA BOTANA EXTRUIDA A BASE DE SORGO (Sorghum bicolor L. Moench) Y AMARANTO (Amaranthus Hypochondriacus) Autor: Adriana Manzo Campos; CURP; MACA940331MMNNMD02 Fecha: 2021-10-31

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