Buscar

ListarIngeniería Agroindustrial por tema "Ciencias Agropecuarias y Biotecnología"

Mostrando ítems 1-5 de 5

Título: Caracterización del producto de fermentación del nopal (Opuntia spp) bajo diferentes condiciones de fermentación. Autor: Mónica Alejandra Briseño Alvarado; curp; BIAM980310MMCRLN08 Fecha: 2023-11-01
Título: Determinación de la preferencia alimentaria del bagre del verde (Ictalurus mexicanus). Autor: Miguel Ángel Olmos Zúñiga; curp; OOZM940209HQTLXG04 Fecha: 2023-10-03
Título: Elaboración de bebidas a partir de hierbabuena (Mentha spicata) y té limón (Cymbopogon citratus) adicionadas con microcápsulas de curcumina Autor: María Del Rosario Martínez Martínez; curp; MAMR960225MQTRRS07 Fecha: 2023-01-05
Título: Microencapsulación de betalaínas extraídas a partir de la pitahaya Hylocereus spp y su evaluación como colorante natural. Autor: Erika Fernanda Aguado Gonzalez; CURP; AUGE990503MQTGNR01 Fecha: 2023-11-24
Título: Propagación por esqueje de tomate cherry negro (Solanum lycopersicum var. Kumato) bajo invernadero Autor: Josué Daniel Hernández Vega; CURP; HEVJ900824HQTRGS11 Fecha: 2023-05-18

Mostrando ítems 1-5 de 5

Listar

Ver todo
Esta colección