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dc.rights.license http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0 es_ES
dc.creator María Berenice Guerrero López es_ES
dc.date 2010-11
dc.date.accessioned 2016-09-30T13:56:32Z
dc.date.available 2016-09-30T13:56:32Z
dc.date.issued 2010-11
dc.identifier 836 - RI001358.pdf es_ES
dc.identifier.uri https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/6871
dc.description La baja ingesta de calcio es factor de riesgo para el desarrollo de masa ósea, Un aporte recomendable de calcio la aumentaría. El nopal deshidratado (nd), Aporta una considerable cantidad de calcio; sin embargo, se desconoce su Efecto sobre la densidad mineral ósea (DMO) por lo que se pretende evaluar su Ingesta en mujeres con DMO baja. Se estudiaron 131 mujeres de 35-55 años De edad, con y sin menopausia e hipercalciuria, durante un año. Se analizó laDMO (g/cm2) por medio de la Absorciometría Dual de Rayos X (DXA) en Columna lumbar, cadera y cuello de fémur. Se aplicó un recordatorio de 24 h y Frecuencia de alimentos. Se formaron 3 grupos de estudio: normocalciúricas Que consumieron una dosis mínima de 82.5 mg de calcio en nd (N.D. min nd), Hipercalciúricas que consumieron una dosis mínima de 82.5 mg de calcio de nd (H.D. min nd) e hipercalciúricas que consumieron una dosis máxima de 495 mg De calcio (H.D. max nd). Resultados: la prevalencia de DMO baja fue de 34.7 % (283). La ingesta promedio de calcio fue de 1138.4 mg ± 376 /día. Se encontró Diferencia significativa p = 0.021 en DMO lumbar, entre N.D. min nd y H.D. max Nd (-0.013 vs -0.054). En cadera, se observó diferencia significativa p = 0.034 En DMO, entre N.D. min nd y H.D. min (0.000 vs -0.018). Considerando la Menopausia, se encontró diferencia significativa p = 0.009 en DMO región Lumbar en no menopáusicas, entre N.D. min nd y H.D. max nd (-0.010 vs - 0.063). En cuello de fémur se encontró diferencia significativa p = 0.035 en DMO, entre menopáusicas y no menopáusicas. Conclusiones: el aporte de la Dosis mínima de calcio de nd a los 12 meses, mantiene la DMO en cadera, en Mujeres normocalciuricas sin menopausia. es_ES
dc.format pdf es_ES
dc.format.medium computadora es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Autónoma de Querétaro es_ES
dc.relation.requires Si es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.subject Densidad mineral ósea es_ES
dc.subject Mujeres es_ES
dc.subject Nopal deshidratado es_ES
dc.title Evaluación de nopal deshidratado, como suplemento de calcio, sobre la densidad mineral ósea en mujeres con masa ósea baja es_ES
dc.type Tesis de licenciatura es_ES
dc.contributor.role Director es_ES
dc.degree.name Licenciatura en Nutrición es_ES
dc.degree.department Facultad de Ciencias Naturales es_ES
dc.degree.level Licenciatura es_ES
dc.format.support recurso en línea es_ES


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Nombre: RI000836.pdf
Tamaño: 2.619Mb
Formato: PDF
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