Efectos de una alimentación inadecuada y esquemas socioconductuales sobre los patrones del sueño en escolares

María Elena Pulquero Ladino

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dc.rights.license	http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	Elizabeth Elton Puente	es_ES
dc.creator	María Elena Pulquero Ladino	es_ES
dc.date	2008-09
dc.date.accessioned	2017-06-20T19:45:48Z
dc.date.available	2017-06-20T19:45:48Z
dc.date.issued	2008-09
dc.identifier	2926 - RI005204.pdf	es_ES
dc.identifier.uri	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/5764
dc.description	El sueño es un estado activo de gran trascendencia para el equilibrio psíquico y físico, durante el cual se producen modificaciones hormonales, bioquímicas, metabólicas imprescindibles para el buen funcionamiento, durante el día. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La alimentación puede ocasionar que los niños en edad escolar presenten trastornos del sueño, lo, que repercute en sus, funciones cognitivas, emocionales y conductuales y afecte su desarrollo biológico, psicológico y social. HIPOTESIS Una alimentación adecuada, libre de elementos que alteren el ciclo del sueño acompañada de cambios hacia patrones socioconductuales favorables puede permitir un sueño reparador en los niños de edad escolar, a la vez que permite un estado nutricio adecuado. OBJETIVO Mejorar el desarrollo biológico, psicológico y social del escolar por medio de un estado nutricio adecuado al modificar el ciclo del sueño a través de cambios en la alimentación y los patrones socioconductuales. DISEÑO DE LA INVESTIGACION se describió la relación existente entre el consumo de ciertos alimentos, las alteraciones en los patrones de sueño y el estado nutricio de los escolares; para lograrlo se realizó una medición al inicio del estudio y otra al finalizar de este, la cual incluyo aplicación de cuestionarios, valoración antropométrica y recordatorios de alimentos, además de consulta nutricional y se observaron los resultados en un lapso de 3 meses. DEFINICIÓN DE LA MUESTRA Se realizó un muestreo probabilístico estratificado, a todos los alumnos que comprendan el universo se les aplico el Cuestionario Oviedo de Sueño y de acuerdo al número de alumnos que muestren trastornos en el sueño se dividirán en dos grupos, grupo control; y grupo con modificación en la dieta. RESULTADOS Existió una disminución considerable de los trastornos del sueño presentados en los niños, y un mejoramiento de su estado de nutrición y el desempeño escolar. Lo que demuestra que el conjunto de las actividades realizadas conduce al mejoramiento de la salud física y emocional de los niños y de la familia en general, ya que estos se involucran en la manera de alimentarse y los hábitos saludables, mejorando así la relación entre la familia y su entorno	es_ES
dc.format	Adobe PDF	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autónoma de Querétaro	es_ES
dc.relation.requires	No	es_ES
dc.rights	Acceso Abierto	es_ES
dc.subject	Sueño	es_ES
dc.subject	Alimentación adecuada	es_ES
dc.subject	Mal dormir	es_ES
dc.title	Efectos de una alimentación inadecuada y esquemas socioconductuales sobre los patrones del sueño en escolares	es_ES
dc.type	Tesis de licenciatura	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.degree.name	Licenciatura en Nutrición	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Ciencias Naturales	es_ES
dc.degree.level	Licenciatura	es_ES