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dc.rights.license http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0 es_ES
dc.creator Delfino Osornio Cruz es_ES
dc.date 1977
dc.date.accessioned 2017-03-01T17:39:10Z
dc.date.available 2017-03-01T17:39:10Z
dc.date.issued 1977
dc.identifier 2007 - RI003935.pdf es_ES
dc.identifier.uri https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/4631
dc.description En el presente estudio se analiza la viabilidad tecno económica para el establecimiento de un establo lechero modular, que permita con su producción extender la cuenca lechera del Estado de Querétaro. El establo se localiza en terrenos comunales del ejido Palo Alto en el municipio de Villa del Marqués, Qro. El diseño del proyecto permite un tamaño de un hato ganadero integrado por 110 vacas lecheras de raza Holstein-Friessian, con una producción diaria de 18 litros por unidad-animal durante su período de lactancia, utilizando para tal fin, un sistema mecánico de ordeña de tipo jaula. El mercado, hacia el que se pretende destinar la producción del establo, está representado por las empresas pasteurizadoras e industrializadoras de lácteo existentes en la región estudiada. Esas empresas demandan en la actualidad, volúmenes diarios de leche que no son cubiertos satisfactoriamente por la producción total de la cuenca lechera del estado. La inversión total requerida por el proyecto alcanza la cifra de $3¿153,434, correspondiendo a la inversión fija y semifija la cantidad de $2¿554,652; a la inversión diferida $419,690; y al capital de trabajo $ 179,092. La inversión requerida, se contempla sea financiada en su totalidad por el Banco de Crédito Rural del Centro, S. A. mediante el otorgamiento de dos créditos a largo plazo: uno refaccionario, por la suma de $ 2'815,544 para cubrir la inversión fija y la inversión diferida, con· dos años de gracia y nueve de plazo para ser cubierto con anualidades constantes de $ 312,838.Y a una tasa anual de interés del 9% sobre saldos insolutos; y otro de avío, por la suma de $ 337,894 con tres años de plazo para cubrirlo con anualidades constantes y a una tasa anual de interés del 10% sobre saldos insolutos. es_ES
dc.format Adobe PDF es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Autónoma de Querétaro es_ES
dc.relation.requires No es_ES
dc.rights Acceso Abierto es_ES
dc.subject Formación es_ES
dc.subject Evaluación es_ES
dc.subject Establo lechero modular es_ES
dc.title Formulación y evaluación del proyecto para el establecimiento de un establo modular es_ES
dc.type Tesis de licenciatura es_ES
dc.contributor.role Director es_ES
dc.degree.name Ingeniería en Químico de Alimentos es_ES
dc.degree.department Facultad de Química es_ES
dc.degree.level Licenciatura es_ES


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Nombre: RI002007.pdf
Tamaño: 2.621Mb
Formato: PDF
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