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Listar Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos por autor "Rafael Madrigal Chavez"

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Título: Identificación y caracterización de la actividad biológica de los péptidos antimicrobianos sintetizados durante la fermentación sumergida de Bacillus subtilis Autor: Rafael Madrigal Chavez; curp; MACR961018HMNDHF08 Fecha: 2023-11-01

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