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Listar Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos por autor "Fernando Duenas Medina"

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Título: Efecto de la restricción de nutrientes y el tratamiento térmico sobre el comportamiento en crema pastelera de cepas enterotoxigénicas de Staphylococcus aureus procedentes de diversos orígenes Autor: Fernando Duenas Medina; curp; DUMF710909HASXDR05 Fecha: 2008-04

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