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Listar Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos por autor "Edmundo Gutierrez Arias"

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Título: Evolución de la calidad de almendra de genotipos nativos de nogal pecanero carya illinoensis Wangenh K. Koch en condiciones de almacenamiento acelerado Autor: Edmundo Gutierrez Arias; curp; GUAE631201HMSTRD04 Fecha: 1999-11

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