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Comparación del perfil fenólico y la capacidad antioxidante de Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae (huauzontle) y Chenopodium berlandieri var. berlandieri (quelite cenizo)

Perla del Carmen Bautista Cano; ORCID; 0009-0000-6005-2142
URI: https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12816
Fecha: 2026-03-09

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Nombre: CNMAC-317846.pdf
Tamaño: 1.981Mb
Formato: PDF
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