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Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Extracción y Caracterización de Fructanos de Ajo no diferenciado (Allium Sativum L.) y su potencial efecto Prebiótico	Francisco Ignacio Carrillo Navarrete	dic-2015
Caracterización hidrogeoquímica del agua subterránea del Valle de Querétaro para el estudio de sistemas de flujo	Jose Perez Villarreal	ago-2008
Evaluación del tratamiento de altas presiones hidrostáticas en leche de vaca como método equivalente a la pasteurización	Alejandra Elizabeth Alcantara Zavala	nov-2013
Evaluación de las propiedades antidiabéticas de productos de sábila (Aloe vera) sometidos a tratamientos de eliminación de aloína	Mayra Paloma Macias Acosta	sep-2015
Cambios fisiológicos y de calidad en guayaba (Psidium guajava L.) durante la maduración y el procesado mínimo	Maria Elizabeth Lopez Enriquez	oct-2006
Aplicación de la superficie de respuesta en la optimización de la producción microbiológica de zeaxantina	Martin Garcia Flores	ene-2010
Control de listeria monocytogenes en queso fresco tipo panela mediante endolisinas recombinantes y antimicrobianos naturales	Luis Alberto Ibarra Sanchez	nov-2014
Efecto de la capsaicina sobre la adipogénesis in vitro de fibroblastos fetales de pollo y preadipocitos 3T3-F442A de ratón	Adriana Gonzalez Gallardo	1999
Efecto de exposición a ozono y metil jasmonato en el crecimiento de plantas de algodón pima (Gossypium barbadense) y en la integridad nuclear de sus células radiculares y foliares	César Aguilar Pérez	oct-2015
Efecto de la restricción de nutrientes y el tratamiento térmico sobre el comportamiento en crema pastelera de cepas enterotoxigénicas de Staphylococcus aureus procedentes de diversos orígenes	Fernando Duenas Medina	abr-2008