Título :	Mejora continua de la recepción de materia prima utilizando las siete herramientas de calidad
Autor(es):	Isis Noreli Valenzuela Velarde
Clasificación DDC:	TS 658.562 V161m
Fecha de publicación :	2006
Editorial :	Facultad de Química
Facultad:	Facultad de Química
Programa académico:	Químico en Alimentos
Resumen:	El presente trabajo se elaboró en una empresa de alimento balanceado para mascotas y representa un trabajo teórico-práctico, el cual describe el proceso de recepción de materia prima que se realiza actualmente, y así mismo se propone un procedimiento alternativo para mejorar la toma de decisiones. Una de las finalidades de este trabajo es la de servir como guía al personal que labora en una empresa de este giro. Para poder efectuarlo, primero se documentó el proceso general de recepción de materia prima, después utilizando las siete herramientas de calidad se sugirió una mejora de éste, y se comprobó su eficacia. Ñ Los resultados obtenidos con esta mejora, confirman la hipótesis, ya que la materia prima aceptada está dentro de las especificaciones que la empresa estipula, garantizando así la obtención de un producto de calidad
URI:	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8750
Aparece en:	Histórico

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