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Title: Herramientas indispensables para la mejora continua de la calidad.
metadata.dc.creator: Sandra Ruano Nápoles
metadata.dc.date: 2007
Publisher: Facultad de Química
Description: Se utilizaron los conocimientos adquiridos durante el curso de Herramientas Indispensables para la Mejora Continua de la Calidad, con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos en el salón de clases y en forma de proyectos. El primer proyecto consistió en monitorear el proceso de lavandería de un hotel para encontrar la causa del desabasto de uniformes en algunos departamentos del mismo utilizando las siete herramientas para la mejora continua de calidad; arrojando resultados importantes debido a que se llegó a encontrar que la insuficiencia de uniformes se debe a la indisciplina del recurso humano aunado a que el método no es funcional, por lo que se procederá a proponer un nuevo sistema para la entrega de uniformes. En cuanto al proyecto de gerencia del servicio se tomó un restaurante de comida rápida. Proyecto que se encaminó a la mejora continua del servicio. Todo ello en base a puntos claves a atacar en la organización para asegurar el éxito de ésta. Así mimo se procedió a realizar una investigación de mercado por medio del Despliegue del Control de Calidad con el objetivo de conocer los requisitos del cliente y conocer la posición de la empresa ante la sociedad y su competidor directo. Ayudando a conocer mejor a la organización para proponer una mejora en el desarrollo de productos y servicios
URI: https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8725
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