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Portada	Título	Autor(es)	Fecha de publicación
	Efecto inhibidor de la proliferación y migración del esteviol en células de cáncer de próstata y su interacción con la vía del receptor de andrógenos	Elizabeth Martínez Rojo	23-feb-2023
	Efecto inhibidor de la proliferación y migración del esteviol en células de cáncer de próstata y su interacción con la vía del receptor de andrógenos	Elizabeth Martínez Rojo	23-feb-2023
	Estudio para establecer el mecanismo de reversión de color inducido por vibración en zarzamora (Rubus sp.)	Ángel Ramón Flores Sosa	29-jun-2024
	"Obtención y caracterización de TiO2 modificado con OG para la degradación de contaminantes con radiación solar"	Daniela Kristell Calvo Ramos	9-dic-2020
	Efecto del consumo de pistache (Pistacia vera L.) sobre la actividad locomotora circadiana y la regulación molecular del reloj circadiano de adultos con sobrepeso	Elisa Dufoo Hurtado	1-jun-2023
	Desarrollo y caracterización de fibras electroestiradas e hidrogeles empleando aislado proteico de frijol (Phaseolus vulgaris L.) y chícharo (Pisum sativum) como base biopolimérica	Guadalupe Aguilar Vázquez	3-feb-2020
	Desarrollo de un ingrediente a partir de la semilla de aguacate (Persea americana Mill cv. Hass) y su evaluación en un modelo de cáncer de estómago inducido por Helicobacter pylori	Vanessa Sánchez Quezada	1-dic-2026
	Desarrollo de una forma farmacéutica con efecto antihipertensivo a partir de un extracto estandarizado de la raíz de Heliopsis longipes	Dailenys Marrero Morfa	4-dic-2024
	Evaluación del uso de almidón modificado de haba en la microencapsulación de Lactobacillus rhamnosus GG para su incorporación en salchicha cocida.	Mayra Esthela González Mendoza	1-oct-2023