Título :	Herramientas indispensables para la mejora continua de la calidad
Autor(es):	Fernando Jesús Simón Vásquez
Clasificación DDC:	TS 658.562 s596h
Fecha de publicación :	2007
Editorial :	Facultad de Química
Facultad:	Facultad de Química
Programa académico:	Químico en Alimentos
Resumen:	Podemos citar a muchos autores para definir la palabra calidad, como por ejemplo Joseph M. Juran, explica el término de calidad como la ausencia de deficiencias que pueden presentarse como: retraso en la entrega, fallos durante los servicios, facturas incorrectas, cancelación de contratos de ventas, etc. Calidad es adecuarse al uso. Philip Crosby define Calidad Total como el cumplimiento de los requerimientos, donde el sistema es la prevención, el estándar es cero defectos y la medida es el precio del incumplimiento. Kaoro Ishikawa, calidad total es cuando se logra un producto económico, útil y satisfactorio para el consumidor
URI:	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8383
Aparece en:	Histórico

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