Please use this identifier to cite or link to this item: https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/6689
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0es_ES
dc.contributorMiriam Aracely Anaya Loyolaes_ES
dc.creatorLaura Beatriz Trujillo Becerraes_ES
dc.date2012-12-
dc.date.accessioned2016-06-30T14:56:33Z-
dc.date.available2016-06-30T14:56:33Z-
dc.date.issued2012-12-
dc.identifier69 - RI000347.PDFes_ES
dc.identifier.urihttps://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/6689-
dc.descriptionLa obesidad es ya un problema de salud a nivel mundial, donde las causas que la promueven no están bien definidas en todos los grupos etarios por lo que el objetivo de este estudio fue evaluar la diferencia en el gasto energético en preescolares que condicionen la presencia de sobrepeso y obesidad . Se estudiaron 30 niños de ambos sexos de edades entre 3 y 6 años a los cuales en ayunas se les pesó, tomo su talla y se clasificaron de acuerdo a su índice de masa corporal (IMC). Además a cada uno se le determinó la composición corporal mediante absorciometría dual de rayos X (DEXA). El gasto energético en reposo (GER) se midió por calorimetría indirecta. El gasto energético total (GET) y consumo dietario se estimaron por cuestionarios de actividad física y dieta, respectivamente. E l 37% de los niños tuvieron sobrepeso/obesidad (SPO). El 90% presentó grasa corporal elevada. La diferencia del GER entre niños con SPO y normopeso fue de 8 1 .6 kcal/d no fue significativo (P=0. 1 60 1). El GER promedio fue de 900±1 52 kcal/d con diferencia estadística entre niños y niñas (P=0. 04). El coeficiente de actividad física promedio fue 2.43 MET's (90% con actividad física ligera y 1 0% moderada). La ingesta calórica promedio fue 1 968±453 kcal/d sin diferencia estadística por sexos (P=0.8292). El consumo energético dietario se encontró por encima del 30% del recomendado, con porcentajes elevados de proteínas y lípidos (1 7% y 35%, respectivamente). El consumo de azúcares simples fue del 4 1 % mientras que el de fibra fue de alrededor de 22 g/d siendo 1 O g mayor en niñas. El GET fue la mitad del consumo dietario (944.8 kcal/d vs 1 968.6 kcal/d). La obesidad observada en los preescolares se encontró asociada al GET y al desbalance dietario de macronutrimentos.es_ES
dc.formatAdobe PDFes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Autónoma de Querétaroes_ES
dc.relation.requiresNoes_ES
dc.rightsAcceso Abiertoes_ES
dc.subjectGERes_ES
dc.subjectIMCes_ES
dc.subjectPreescolareses_ES
dc.titleEstudio piloto sobre el gasto energético en reposo en niños preescolares con sobrepeso y obesidades_ES
dc.typeTesis de maestríaes_ES
dc.contributor.roleDirectores_ES
dc.degree.nameMaestría en Ciencias de la Nutrición Humanaes_ES
dc.degree.departmentFacultad de Ciencias Naturaleses_ES
dc.degree.levelMaestríaes_ES
Appears in Collections:Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
RI000069.PDF4.35 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.