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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0es_ES
dc.contributorRosalía Reynoso Camachoes_ES
dc.creatorRogelio Ivan Servin Uribees_ES
dc.date2011-
dc.date.accessioned2016-08-30T16:43:32Z-
dc.date.available2016-08-30T16:43:32Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier546 - RI000914.pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/6513-
dc.descriptionLa flor de granada (Punica granatum L) (FPG) ha sido usada como un antidiabético en la medicina tradicional, ya que previene y/o controla las complicaciones de esta enfermedad; este efecto se ha asociado con su potencial antioxidante. El objetivo de este estudio fue la cuantificación de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante in vitro de extractos acuosos de selecciones mejoradas de flor de granada, así como la evaluación de sus efectos en ratas diabéticas inducidas con estreptozotocina. Los resultados muestran que el contenido de fenoles totales fue superior en la selecciones de color naranja (174.6-203.3 mg eq AG/g de flor seca) con respecto a las selecciones de color rojo y rojo obscuro (147.9-187.7 mg eq. AG/g de flor seca y 96.7-119.6 mg eq. AG/g de flor seca, respectivamente); este mismo comportamiento se observa en la capacidad antioxidante. Adicionalmente, el mayor contenido de antocianinas lo presentan las selecciones de color rojo obscuro y rojo. Los resultados sugieren que las selecciones de color naranja (39-7 y 34-1) y de color rojo (39-9 y 38-2) posiblemente poseen una actividad biológica, por lo que se evaluaron las selecciones 39-7 y 38-2 en un estudio in vivo. Estos estudios demostraron que un tratamiento diario de un extracto acuoso de flor de granada (1% W/V, selección 38-2c) en ratas diabéticas por tres semanas, disminuyen los niveles de glucosa en sangre, triglicéridos y LDL-C. Adicionalmente, la selección 38-2 protege contra daño renal, sin mostrar ninguna relación con la actividad de GST y nivel de GSH; sin embargo, esta selección disminuyó la expresión del transcrito de la proteína de adhesión VCAM-1. En conclusión, el extracto acuoso de FPG puede ser utilizado como un tratamiento alternativo para la protección contra daño renal en ratas diabéticas.es_ES
dc.formatAdobe PDFes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Autónoma de Querétaroes_ES
dc.relation.requiresNoes_ES
dc.rightsAcceso Abiertoes_ES
dc.subjectExtractos acuososes_ES
dc.subjectHiperglucemia y daño renales_ES
dc.subjectPunica granatum L.es_ES
dc.titleEfecto de extractos acuosos de selecciones mejoradas de flor de granada (punica granatum l.) sobre la hiperglucemia y daño renal en ratas diabéticas inducidas con estreptozotocinaes_ES
dc.typeTesis de licenciaturaes_ES
dc.contributor.roleDirectores_ES
dc.degree.nameQuímico Farmacéutico Biólogoes_ES
dc.degree.departmentFacultad de Químicaes_ES
dc.degree.levelLicenciaturaes_ES
Aparece en: Químico Farmacéutico Biólogo

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