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dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0es_ES
dc.contributorPablo García Solíses_ES
dc.creatorVanesa Amaranta Reyes Mendozaes_ES
dc.date2011-10-
dc.date.accessioned2016-10-28T13:37:12Z-
dc.date.available2016-10-28T13:37:12Z-
dc.date.issued2011-10-
dc.identifier1206 - RI000442.pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/5961-
dc.descriptionEl yodo es un oligoelemento esencial para la síntesis de hormonas tiroideas. La deficiencia de yodo es la primera causa de retraso mental prevenible en el mundo. Además del retraso mental, la deficiencia en la ingesta de este nutrimento es causa de trastornos como el bocio y el hipotiroidismo, incluso una mínima deficiencia trae consigo puntajes por debajo del promedio en el coeficiente intelectual. Las estrategias para erradicar la deficiencia de yodo son la yodación universal de la sal y la vigilancia periódica del estado nutricional en yodo utilizando como principal indicador la mediana de yoduria. Objetivos: Determinar la yoduria y la prevalencia de bocio en niños escolares entre 6 y 12 años de edad que asisten a escuelas primarias públicas en los municipios de Tolimán, Pedro Escobedo, El Marqués y Colón. Materiales y Métodos: Se reclutaron 628 escolares de 20 escuelas (5 por municipio y de 30 a 35 niños por escuela). Las escuelas y los niños se eligieron al azar. Se determinaron la mediana de la yoduria y la prevalencia de bocio por medio de ultrasonografía en cada localidad. Resultados: La edad promedio de los niños fue de 9.3 ± 2 años con una proporción niña/niño de 321/296. La mediana de la yoduria de las 20 localidades fue de 347 ¿g/L con un rango de 1-1450 ¿g/L. De las 20 localidades, 2 consumieron yodo de manera adecuada, 4 de ellas por arriba de los requerimientos y 14 de manera excesiva. Conclusiones: Se encontró un consumo excesivo de yodo en los cuatro municipios, esto puede tener consecuencias para la salud como trastornos de la glándula tiroides.es_ES
dc.formatAdobe PDFes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Autónoma de Querétaroes_ES
dc.relation.requiresNoes_ES
dc.rightsAcceso Abiertoes_ES
dc.subjectYodoes_ES
dc.subjectEscolareses_ES
dc.subjectQuerétaroes_ES
dc.titleExcreción urinaria de yodo y su correlación con el índice de masa corporal y el desarrollo visomotor en niños escolares de los municipios Tolimán, Colón, Pedro Escobedo y El Marqués del Estado de Querétaroes_ES
dc.typeTesis de licenciaturaes_ES
dc.contributor.roleDirectores_ES
dc.degree.nameLicenciatura en Nutriciónes_ES
dc.degree.departmentFacultad de Ciencias Naturaleses_ES
dc.degree.levelLicenciaturaes_ES
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