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Title: El estado nutricio en escolares clinicamente sanos de 6 a 12 años y su relación con la actividad de las adipocinas
metadata.dc.creator: Alba Alejandra Macias Muñoz
Keywords: Estado nutrición
IMC
Sobrepeso
metadata.dc.date: Feb-2015
Publisher: Universidad Autónoma de Querétaro
metadata.dc.degree.department: Facultad de Medicina
metadata.dc.degree.name: Especialidad en Medicina Familiar
Description: La valoración del estado nutricional es un indicador del estado de salud del niño, es un aspecto importante en la ubicación de grupos de riesgo con deficiencias y excesos en la alimentación que pueden ser factores de riesgo en las enfermedades crónicas prevalentes en la actualidad. En las condiciones de sobrepeso y obesidad se ha establecido un estado proinflamatorio agudo que en caso de persistir se establece un estado inflamatorio en el que se producen adipocinas que reflejan dicha condición bioquímica en el que es posible establecer el daño sistémico. Según la ENSANUT 2012 los niños en edad escolar (ambos sexos), de 5 a 11 años, presentaron una prevalencia nacional combinada de sobrepeso y obesidad en 2012 de 34.4%, 19.8% para sobrepeso y 14.6% para obesidad. Objetivo general: Estimar el estado nutricio de acuerdo al IMC en escolares clínicamente sanos de 6 a 12 años de edad y su relación con la actividad de las adipocinas IL-6 , FNT-¿ y PCR . Material y Métodos: estudio correlación, se estimó el estado nutricio y la concentración plasmática de las adipocinas IL-6, FNT-¿ y PCR a través del ensayo ELISA. Se les realizó determinación de IMC, circunferencia de cintura y antecedentes sociodemográficos. Se obtuvieron medidas de tendencia central así como Correlación de Pearson. Resultados: se estudiaron 186 escolares de 6 a 12 años, el estado nutricio que predominó tanto en las niñas como en los niños fue en normopeso, presentándose un sobrepeso y obesidad en las niñas de 26.6% y en los niños de 28.4%., en los niños se presentó el mayor porcentaje de obesidad abdominal en un 17%. La actividad de las citocinas fue diferente en cada estado nutricio, para el normopeso, sobrepeso y la obesidad la citocina de mayor concentración fue la PCR tanto en hombres como en mujeres con una significancia estadística p= 0.01. No se encontró correlación con TNF-¿ y la IL-6 con el estado nutricio. Conclusión. Las citocinas presentaron una concentración diferente de acuerdo al estado nutricio por IMC de los escolares, no hubo correlación entre el estado nutricio, TNF-¿ y IL-6, encontrándose una correlación muy débil para la PCR.
URI: https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/5379
Other Identifiers: 2615 - RI001595.pdf
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