Título :	Efectos antimicrobiano y antiespasmódico del aceite esencial y sus componentes mayoritarios presentes en las hojas de guayaba
Autor(es):	Laura Elena Cano Romero
Palabras clave:	Psidium guajava L. Aceite esencial Antiespasmódico
Fecha de publicación :	jun-2013
Editorial :	Universidad Autónoma de Querétaro
Facultad:	Facultad de Ciencias Naturales
Programa académico:	Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana
Resumen:	La guayaba (Psidium guajava L.) se encuentra dentro de las diez plantas más empleadas en la Medicina Tradicional Mexicana para el tratamiento de los denominados desórdenes gastrointestinales asociados con la diarrea y la disentería. Los extractos y metabolitos detectados en las hojas y frutos de esta planta poseen una actividad farmacológica; sin embargo, los estudios relacionados con la actividad biológica de los aceites esenciales presentes en esta especie vegetal son muy limitados. El objetivo de este trabajo consistió en evaluar el efecto del aceite esencial (AE) y sus componentes mayoritarios (cineol, (R) ¿ limoneno, (S) ¿ limoneno y ß-cariofileno) presentes en las hojas de la especie vegetal Psidium guajava L. sobre las contracciones espontáneas de íleo aislado de cobayo y su actividad antimicrobiana en bacterias patógenas que afectan el tracto gastrointestinal. El efecto antimicrobiano del AE de P. guajava L. y de sus componentes mayoritarios se determinó por el método de microdilución con el indicador azul alamar en cepas de Salmonella typhi (ATCC 6539), Escherichia coli (ATCC 25922), Staphylococcus aureus (ATCC 25932), Pseudomona aeruginosa (ATCC 9027) y Listeria monocytogenes (ATCC 244). El efecto farmacológico se evaluó empleando el ensayo de íleo aislado de cobayo. No se detectó un efecto antimicrobiano del AE y de sus componentes mayoritarios en las cepas de S. typhi (ATCC 6539), E. coli (ATCC 25922), S. aureus (ATCC 25932) y P. aeruginosa (ATCC 9027). No obstante, el AE y el ß-cariofileno inhibieron el desarrollo de L. monocytogenes (ATCC 244) a una concentración mínima inhibitoria de 50 ¿g/ml y de 3.13 ¿g/ml, respectivamente. Los resultados de las evaluaciones farmacológicas mostraron que el AE, el S-limoneno, el R-limoneno y el cineol inducen un efecto contráctil sobre las contracciones espontáneas del íleon aislado de cobayo de manera dosis-dependiente, en donde la concentración efectiva media (CE50) para cada uno de ellos fue de 87.76 ¿g/ml, 455.2 ¿g/ml, 38.3 ¿g/ml y 76.3 ¿g/ml, respectivamente. Por otra parte, el AE y el cineol disminuyeron el tono muscular y la amplitud en las contracciones espontáneas de íleon aislado de cobayo antes de observarse el efecto contráctil, en tanto que el S-limoneno redujo ambos parámetros después de que se presentó este efecto. El ß-cariofileno indujo un efecto inhibitorio sobre las contracciones espontáneas del íleon aislado de cobayo dependiente de la concentración con una concentración inhibitoria media (CI50) de 1365 ¿g/ml y un efecto máximo (Emax) de 81.6 %. Las evaluaciones de la actividad antimicrobiana y farmacológica del aceite esencial y de sus componentes mayoritarios obtenidos a partir de las hojas de P. guajava que se muestran en este trabajo, contribuyen a validar el empleo etnomédico de esta especie vegetal para el tratamiento de los denominados desórdenes gastrointestinales.
URI:	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/4939
Otros identificadores :	1123 - RI000441.pdf
Aparece en:	Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana

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