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Facultad de Ciencias Naturales
Maestría
Maestría en Salud y Producción Animal Sustentable
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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Título
dic-2017
Laura Xochitl Iturralde Araiza
"Efecto de la adición de un complejo de bacterias lácticas sobre la calidad del ensilado de maíz"
oct-2017
Maria De Los Angeles Paz Tamayo
Implementación de pre-requisitos para el análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en una empresa de derivados lácteos
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Autor(es)
1
Laura Xochitl Iturralde Araiza
1
Maria De Los Angeles Paz Tamayo
Director
1
Araceli Aguilera Barreyro
1
Javier Armando Lara Arellano
1
María Concepción Méndez Gómez-Hum...
Fecha de publicación
2
2017