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Facultad de Ciencias Naturales
Maestría
Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana
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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Efecto de una fracción de lecitinas-inhibidor de protestas de frijol Tépari (phaseolus acutifolius) sobre células hematopoyéticas en ratas Sprague Dawley
Ulisses Moreno Celis
ene-2014
Efecto de capsaicinoides sobre muerte y sobreviviencia celular in vitro
Francisco Javier Lujan Mendez
dic-2016
Recuperación de compuestos fenólicos de gabazo de una roja (vitis vinifera) por microondas y métodos convencionales
Frida Rosalia Cornejo Garcia
nov-2012
Estudio del efecto inmunomulador de una fracción concentrada de lectinas de frijol tepari (Phaseolus acutifolius) en ratas
Rosa Guadalupe Lopez Reyes
oct-2016
Uso de agavinas sobre los efectos adversos intestinales provocados por la fracción concentrada en lectinas de frijol Tépari (Phaseolus acutifolius) en ratas
Mery Ashley Gomez Garay
28-nov-2018
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Autor(es)
1
Francisco Javier Lujan Mendez
1
Frida Rosalia Cornejo Garcia
1
Mery Ashley Gomez Garay
1
Rosa Guadalupe Lopez Reyes
1
Ulisses Moreno Celis
Temas
3
MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD
2
Frijol Tépari
2
Phaseolus acutifolius
2
Tepary bean
1
Agavinas
1
Bagazo de uva
1
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
1
Capsaicin
1
Capsaicina
1
Cell survival
.
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Fecha de publicación
2
2016
1
2012
1
2014
1
2018
