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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Evaluación del impacto del programa NIÑO SANO, ADULTO SANO en madres de familiaYolitzin Cecilia Hernández Zúñiga30-ene-2021
Composición corporal y ángulo de fase, como indicador del mal estado nutricio, derivados de bioimpedancia vectorialSanjuana Lanuza Flores30-sep-2020
Relación de la inseguridad alimentaria y el entorno alimentario con el estado nutricio de escolares en una zona urbana de la ciudad de QuerétaroMaría Guadalupe Hernández Pineda28-ene-2021
Análisis de la composición y efecto del consumo de hoja de frijol (Phaseolus vulgaris L.) en ratas Wistar con obesidad y/o diabetes mellitusPerla Viridiana Ocampo Anguiano20-nov-2020
Perfil fenólico y capacidad antioxidante de Pithecellobium dulce Roxb (Benth): una revisiónÁngel Félix Vargas Madriz4-sep-2021
Determinación del efecto angiogénico del extracto etanólico y de la afinina, obtenidos de raíces de chilcuague (Heliopsis longipes) ex vivo e in vivoPaola Estefanía García Badillo25-ene-2021
Evaluación de marcadores moleculares del metabolismo de lípidos en jóvenes con alteraciones metabólicasMaría Luisa Maycotte Cervantes14-ene-2030
Evaluación del mecanismo de acción de una lectina recombinante del frijol Tépari (Phaseolus acutifolius) sobre células de cáncer de colonJosé Luis Dena Beltrán7-jul-2020
Diseño y validación de un instrumento de valoración para describir conocimientos, actitudes, prácticas y diversidad alimentaria de niños escolares y los responsables de su alimentación.Ximena Yuritzin Jiménez Sánchez24-ene-2020
Inseguridad alimentaria y su relación con las prácticas alimentarias y el estado nutricio de niños de 12 a 48 mesesNayely Elizabeth Maya Lozano1-dic-2020

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