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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI003862.pdf.jpgoct-2013Mara Martínez MonterrosasMaestríaEvaluación de la absorción de hierro en plátanos en humanos usando isótopos estables
RI003788.PDF.jpgoct-2013Regina Fernandez Vazquez MelladoMaestríaDesnutrición perinatal y conducta apetitiva en ratas jóvenes desnutridas
RI003798.pdf.jpgnov-2008Claudia Lopez SanchezMaestríaEstudio sobre la toxicidad aguda y subcrónica vía oral de una lectina de frijol Tépari
RI003805.pdf.jpgnov-2012Dolores Ronquillo GonzalezMaestríaEstudio de los factores socioculturales vinculados con la obesidad en mujeres mexicanas de una zona rural y urbana en el Estado de Querétaro
RI004124.pdf.jpg6-dic-2018Raul Montes ArteagaMaestríaRELACIÓN ENTRE INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y MARCADORES ASOCIADOS AL SÍNDROME METABÓLICO EN MUJERES DEL MUNICIPIO DE SANTIAGO DE QUERÉTARO
RI004120pdf.jpg28-nov-2018Mery Ashley Gomez GarayMaestríaUso de agavinas sobre los efectos adversos intestinales provocados por la fracción concentrada en lectinas de frijol Tépari (Phaseolus acutifolius) en ratas
RI004117.pdf.jpg28-nov-2018Paulina Jacobo AispuroMaestríaEfecto antiproliferativo de un extracto de pasto de cebada (Hordeum vulgare) en modelos de cáncer in vitro
RI003992.pdf.jpgoct-2015Yair Garcia PlataMaestríaVulnerabilidad familiar, prácticas alimentarias y sobrepeso u obesidad en Ajuchitlán, Colón, Querétaro, México
RI004021.pdf.jpgnov-2014Iris Del Carmen Nieves AnayaMaestríaUso de vectores de Impedancia Bioeléctrica para el ajuste de peso seco en pacientes sometidos a hemodiálisis
RI004039.PDF.jpgjun-2011Jesica Esther Escobar CabreraMaestríaEfecto de la disminución de aminoácidos no esenciales sobre el factor de transcripción twist en células de cáncer tratadas con 5-fluorouracilo