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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	mar-2018	Juan Manuel Morales Hernández	Maestría	Evaluación del efecto del consumo de jugo de betabel sobre estrés oxidativo y el rendimiento de nadadores máster durante una etapa de resistencia lactácida.
	nov-2014	Iris Del Carmen Nieves Anaya	Maestría	Uso de vectores de Impedancia Bioeléctrica para el ajuste de peso seco en pacientes sometidos a hemodiálisis
	dic-2015	Liliana Olalde Mendoza	Maestría	Efecto del consumo de edulcorantes en la respuesta de insulina, glucosa y perfil de lípidos en adultos
	oct-2015	Yair Garcia Plata	Maestría	Vulnerabilidad familiar, prácticas alimentarias y sobrepeso u obesidad en Ajuchitlán, Colón, Querétaro, México
	dic-2015	Estefany Laiseca Jacome	Maestría	Factores de riesgo cardiovascular y su asociación con el consumo de bebidas en jóvenes universitarios
	nov-2012	Dolores Ronquillo Gonzalez	Maestría	Estudio de los factores socioculturales vinculados con la obesidad en mujeres mexicanas de una zona rural y urbana en el Estado de Querétaro
	oct-2013	Mara Martínez Monterrosas	Maestría	Evaluación de la absorción de hierro en plátanos en humanos usando isótopos estables
	6-dic-2018	Raul Montes Arteaga	Maestría	RELACIÓN ENTRE INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y MARCADORES ASOCIADOS AL SÍNDROME METABÓLICO EN MUJERES DEL MUNICIPIO DE SANTIAGO DE QUERÉTARO
	28-nov-2018	Mery Ashley Gomez Garay	Maestría	Uso de agavinas sobre los efectos adversos intestinales provocados por la fracción concentrada en lectinas de frijol Tépari (Phaseolus acutifolius) en ratas
	22-nov-2018	Andrea Diaz Betancourt	Maestría	Efecto dosis respuesta de la fracción concentrada en lectinas (FCL) de frijol Tépari (Phaseolus acutifolius) en la movilización de calcio citoplasmático en líneas celulares de mama