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Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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dic-2014 | Rossana Saavedra García | Maestría | Estudio de las relaciones entre los grados de infestación de Sclerotium cepivorum y el contenido de fenoles en ajo perla y coreano | |
ene-2015 | Ana Caren Rivera Rangel | Maestría | Optimización del proceso de conservación de jícama mínimamente procesada por envasado en atmósferas modificadas MAP |
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