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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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oct-2018 | Daniela Flores Zavala | Maestría | Obtención de un producto de confitería a base de bagazo de mango Ataulfo (Manguifera indica L.) y evaluación de su efecto prebiótico in vitro | |
4-dic-2023 | Saya Kassandra Duarte Flores | Maestría | "Efecto de un ingrediente a base de subproductos de cacao (Theobroma cacao L.) sobre el metabolismo colónico in vitro de niños autistas" |
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