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Facultad de Ciencias Naturales
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Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Licenciatura en Microbiología
Licenciatura en Nutrición
Licenciatura en Producción Agropecuaria Sustentable
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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Título
2000
María Luisa Callejas Ramírez
Formulación de un producto fermentado tipo yogurt a base de soya y evaluación de sus propiedades nutrimentales, fisicoquímicas y organolépticas
2000
María Luisa Callejas Ramírez
Formulación de un producto fermentado tipo yogurt a base de soya y evaluación de sus propiedades nutrimentales, fisicoquímicas y organolépticas
mar-2000
Ma. Gloria Gómez Martínez
Centro de estudios académicos sobre contaminación ambiental Fac. Química: Efecto inhibitorio de Spirulina sobre la genotoxicidad inducida por algunos aditivos colorantes sintéticos
1-ene-2021
Ma. Dolores Arcila Suárez
;
Bertha Sáinz Hernández
Selección de genotipos de nuez pecanera [Carya illinoensis, (Wangenh) K. Koch] y el efecto del consumo de su aceite sobre el perfil de lípidos séricos en ratas wistar.
Otras opciones relacionadas
Sustentante
2
María Luisa Callejas Ramírez
1
Bertha Sáinz Hernández
1
Ma. Dolores Arcila Suárez
1
Ma. Gloria Gómez Martínez
Título
2
Fermentación
2
Propiedades nutrimentales
2
Soya
1
Ciencias Agrarias
1
Ciencias Agropecuarias y Biotecno...
1
Otras Especialidades de la Biología
Director
1
Claudia Alvarado Osuna
1
Jaime Angeles Angeles
1
Jose Rafael Morales Cruz
1
Juana Isela Rojas Molina
1
Laura Regina Ojeda Navarro
1
Lourdes. Elvia Ruiz Flores
1
María Del Carmen Díaz Mejía
1
Ramón Álvar Martínez Peniche
Fecha de lanzamiento
1
2020 - 2021
3
2000 - 2009