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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Enterobacteriaceae, escherichia coli y salmonella spp como parámetros en la verificación de las prácticas sanitarias agrícolas durante el manejo poscosecha de hortalizas en empresas exportadoras
Elba Veronica Arias Rios
nov-2011
Evaluación de la producción y calidad de pimiento (Capsicum annuum l.) cv 'Cannon' obtenido mediante biofertilización
Jonathan Morales Guzman
dic-2013
Optimización de la formulación de una barra nutritiva mezcla de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) y avena (Avena sativa)
Bertha Isela Gomez Palomares
nov-2012
Aislamiento y caracterización de las proteínas de reserva de chía (Salvia hispánica L.)
Maria Rosa Sandoval Oliveros
nov-2012
Evaluación fisicoquímica y capacidad antioxidante del aceite de amaranto (Amaranthus hypochondriacus) y estabilidad oxidativa de diferentes sistemas de encapsulación
Carlos Gonzalez Montes
nov-2012
Biocontrol de Salmonella durante la producción hidropónica de germinado de alfalfa
Yajaira Esquivel Hernandez
nov-2012
Extracción y purificación del inhibidor de ¿-amilasa de diferentes variedades mejoradas de frijol (Phaseolus vulgaris) y su efecto in vivo
Maria Victoria Rodriguez Garcia
nov-2012
Efecto del 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y del tipo de fertilización en la vida de anaquel y calidad de guayaba (psidium guajava), cv Media China
Gabino Rafael Ortiz Hernandez
oct-2006
Efecto de los productos de la fermentación colónica de la fracción no digerible del café (coffea arábica l.) usado sobre células de adenocarcinoma humano y su mecanismo de acción
Nataly Garcia Gutierrez
nov-2015
Evaluación de riesgos microbianos implicados en la preparación y almacenamiento de guacamole
Sofia Maria Arvizu Medrano
jul-1997
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Autor(es)
2
Brenda Itzel Xolalpa Vargas
2
Carlos Benjamín Bonilla Suárez
2
Fanny Jaqueline Gonzalez Fuentes
2
Francisco Ignacio Carrillo Navarrete
2
Jesús Eduardo Vega Tamayo
2
María Eugenia Edith Zapata Campos
2
Paola Itzel Bautista Espinoza
2
Ricardo Ernesto Ahumada Cota
1
Abel Miranda Roque
1
Abigail Hernández Pérez
.
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Temas
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Director / colaboradores
29
Rosalia Reynoso Camacho
25
Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
22
Edmundo Mateo Mercado Silva
22
Silvia Lorena Amaya Llano
21
Aldo Amaro Reyes
19
Gerardo Manuel Nava Morales
19
Sandra Olimpia Mendoza Diaz
17
Marcela Gaytán Martínez
15
Carlos Regalado Gonzalez
14
Eduardo Castaño Tostado
.
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Fecha de publicación
198
2020 - 2027
214
2010 - 2019
72
2000 - 2009
15
1990 - 1999
2
1980 - 1989