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Resultados 1-7 de 7.
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Portada
Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Producción de carotenoides por Rhodotorula mucilaginosa en un sistema de fermentación electrostática
Sandra Denisse Zavala Aranda
1-ene-2023
Evaluación de un reactor biológico de lecho fijo acoplado a un humedal artificial para el tratamiento de lixiviados de relleno sanitario
María Guadalupe Hernández Guerrero
5-dic-2023
Identificación y caracterización de la actividad biológica de los péptidos antimicrobianos sintetizados durante la fermentación sumergida de Bacillus subtilis
Rafael Madrigal Chavez
1-nov-2023
Actividad insecticida e insectistática del extracto metanólico de las partes aéreas de Crataegus mexicana (Rosales: Rosaceae) y del ácido oleanólico contra Spodoptera frugiperda (Lepidoptera:Noctuidae)
Karla Hernández Caracheo
4-dic-2023
Obtención de un extracto enriquecido de β-glucanos a partir de levadura agotada de cerveza mediante microondas y ultrasonido, asistido enzimáticamente y evaluación de su actividad biológica
Héctor Abdiel Hernández Hernández
1-dic-2023
Evaluación de las propiedades emulsificantes, espesantes y estabilizantes de los exopolisacaridos generados por Leuconostoc mesenteroides P45 mediante un sistema de electrofermentación
Mónica Itzel Rojas Rojas
1-sep-2023
Caracterización y control de cepas de Leuconostoc deterioradoras de jarabe de leche y base de helados.
Cinthya Lizbeth Bravo Pantaleón
1-dic-2023
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Autor(es)
1
Cinthya Lizbeth Bravo Pantaleón
1
Héctor Abdiel Hernández Hernández
1
Karla Hernández Caracheo
1
María Guadalupe Hernández Guerrero
1
Mónica Itzel Rojas Rojas
1
Rafael Madrigal Chavez
1
Sandra Denisse Zavala Aranda
Temas
4
Ciencias Agropecuarias y Biotecno...
3
Biología y Química
2
Agroquímica
2
Tecnología de los Alimentos
1
Bioquímica
1
Ingeniería y Tecnología del Medio...
1
Microbiología
Director / colaboradores
2
Carlos Regalado González
2
Sofía María Arvizu Medrano
1
Angélica Godínez Oviedo
1
Calos Eduardo Zavala Gómez
1
Eloy Rodríguez de León
1
Jorge Noel Gracida Rodríguez
1
José Alberto Rodríguez Morales
1
Juan Campos Guillen
1
Juan Carlos González Hernández
1
María de la Luz Pérez Rea
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