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TESIUAQ
Facultad de Química
Doctorado
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Licenciatura
Maestría
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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
nov-2012
Claudia Sanchez Ibarra
Maestría
Comparación de la composición química y la capacidad antioxidante de harinas comerciales de maíz nixtamalizadas y evaluación de su potencial quimioprotector sobre el estadio temprano de cáncer de colon
ene-2010
Rocio Guadalupe Salinas Mandujano
Maestría
Identificación de marcadores tempranos del síndrome metabólico y su relación con la dieta en adolescentes de diferentes preparatorias de la ciudad de Querétaro
sep-2016
Ana Cecilia Gonzalez De Cosio Barron
Maestría
Bioaccesibilidad, permeabilidad y efecto sobre la microbiota intestinal in vitro de compuestos nutracéuticos del café (Coffea arabica L.) usado
oct-2015
Edeli Islas Gomez
Maestría
Caracterización del perfil de compuestos fenólicos durante la digestión gastrointestinal de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido y evaluación de su actividad antiinflamatoria in vitro
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Autor(es)
1
Adriana Chico Peralta
1
Alfredo Rodriguez Cruz
1
Alma Leticia Loubet González
1
Alma Rosa Rodriguez Damian
1
Ana Cecilia Gonzalez De Cosio Barron
1
Ana Laura Castro Becerra
1
Ana Lizbeth Olvera Martínez
1
Aurea Karina Ramirez Jimenez
1
Bertha Isela Gomez Palomares
1
Carlos Eduardo Zavala Gomez
.
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Temas
54
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Director
5
Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
5
Silvia Lorena Amaya Llano
4
Rosalia Reynoso Camacho
3
Carlos Regalado Gonzalez
3
Eduardo Castaño Tostado
3
Sandra Olimpia Mendoza Diaz
2
Blanca Estela Garcia Almendarez
2
Edmundo Mateo Mercado Silva
2
Eduardo Fernandez Y Escartin
2
Juan Ramiro Pacheco Aguilar
.
SIGUIENTE >
Fecha de publicación
18
2015
13
2012
9
2010
5
2016
4
2013
3
2014
2
2011