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Resultados por ítem:

Portada	Título	Autor(es)	Fecha de publicación
	Estudio sobre la posible obtención de saponinas	José Luis Antonio Arellano Maya	1973
	Extración y caracterización bioquímica de la fracción 11s de las globulinas de amaranto	Hilda Romero Zepeda	1995
	Caracterización y evaluación de lipopéptidos y compuestos volátiles producidos por Bacillus spp. con actividad de biocontrol de hongos que afectan la calidad de frutos en poscosecha	Javier Ramírez Martínez	12-oct-2023
	Evaluación del uso de almidón modificado de haba en la microencapsulación de Lactobacillus rhamnosus GG para su incorporación en salchicha cocida.	Mayra Esthela González Mendoza	1-oct-2023
	Ensayo de toxicidad subcrónica de una lectina recombinante de frijol Tépari (Phaseolus acutifolius) en ratones CD-1.	Sergio Francisco Villicaña Alvarez	13-nov-2023
	Comparación entre el método electrónico y la relación hetocrito-hemoglobina, para la determinación de erictrocitos sus efectos sobre el volumen corpuscular medio	Ma. De Jesús Tapia Moreno	1978
	Evaluación de hidrogel a base de aislado de proteína de amaranto para impresión 3D	Stolishnaya Macias Pureco	31-oct-2025
	Elaboración y caracterización de un pan a base de harina de quinua y residuo de malta cervecera	Karla Estefanía Olvera Ledesma	4-nov-2024
	Efecto de carotenoides sobre la citotoxicidad y genotoxicidad de dietilnitrosamina en cultivo de hepatocitos	Margarita Teresa De Jesús García Gasca	dic-1996
	Estudio químico de Croton ciliatoglandulifer y evaluación de su efecto sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus y Bacillus cereus resistentes a betalactámicos	Rebeca Rodríguez Martínez	1-sep-2023