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TESIUAQ
Facultad de Química
Doctorado
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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
oct-2006
Gabino Rafael Ortiz Hernandez
Maestría
Efecto del 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y del tipo de fertilización en la vida de anaquel y calidad de guayaba (psidium guajava), cv Media China
sep-1999
Javier Añorve Morga
Maestría
Efecto de los factores ambientales y de empaque en la conservación de productos mínimamente procesados (tuna y jícama)
dic-1998
Elia Nora Aquino Bolaños
Maestría
Efecto de la temperatura, composición atmosférica, geometría y variedad en la conservación de jícama mínimamente procesada
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Autor(es)
1
Cristian Esaú Jaime Sánchez
1
Dalia Vazquez Celestino
1
Daniela Guadalupe Vazquez Mandujano
1
Diana Soto Magaña
1
Elia Nora Aquino Bolaños
1
Estefany Anabel Galaz Perez
1
Gabino Rafael Ortiz Hernandez
1
Gisela Krupskaya Rodriguez Lerma
1
Javier Añorve Morga
1
Juan Pablo Ledesma Valladolid
.
SIGUIENTE >
Temas
2
Bulbificación
2
Calidad poscosecha
2
Conservación
2
Fertilización
2
Fertilization
2
Guava
2
Guayaba
2
Jícama
2
Mínimamente procesado
2
Orgánico
.
SIGUIENTE >
Director
1
Marita Cantwell
Fecha de publicación
3
2020 - 2022
3
2010 - 2019
5
2000 - 2009
2
1998 - 1999