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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	oct-2014	Alicia Irasema Mendieta Trejo	Maestría	Evaluación de los efectos de serotonina (5-HT) y melatonina (MLT) sobre la respuesta inmune antitumoral
	sep-2016	Edgardo Becerra Becerra	Maestría	Interacción Antiproliferativa y Apoptótica entre Azatioprina y N-Acetilcisteína en células Jurkat de leucemia Linfoblástica aguda T
	dic-2014	Dunia Maria Lopez Barrera	Maestría	Composición química y nutracéutica del residuo sólido del café (Coffea arabica L) utilizado y la actividad de los productos de su fermentación colónica in vitro en un modelo de inflamación
	dic-2014	Marcelo Hernandez Salazar	Doctorado	Efecto quimioprotector de la linaza (linum usitafissimum l.) sobre estadios tempranos de cáncer de colon
	dic-2014	Elizabeth Eugenia Cadena Moreno	Maestría	Estudio de la aplicación del agua electrolizada neutra en la desinfección de frutas y hortalizas frescas
	sep-2010	Hector Alejandro Barajas Vega	Maestría	Alimentación alta en grasa saturada durante etapas tempranas de crecimiento como factor de riesgo para el desarrollo de alteraciones renales
	ene-2010	Martin Garcia Flores	Maestría	Aplicación de la superficie de respuesta en la optimización de la producción microbiológica de zeaxantina
	dic-2015	Francisco Ignacio Carrillo Navarrete	Maestría	Extracción y Caracterización de Fructanos de Ajo no diferenciado (Allium Sativum L.) y su potencial efecto Prebiótico
	ene-2014	Karen Ireyda Velazquez Lugo	Maestría	Uso combinado de altas presiones hidrostáticas y bioconservación para garantizar la inocuidad y calidad de queso panela
	nov-2011	Sara Ereli Lomeli De La Rosa	Maestría	Efecto de infusiones herbales comerciales y naturales sobre alteraciones en el metabolismo de lípidos y estrés oxidativo en un modelo de obesidad