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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
ene-2012
Alma Rosa Rodriguez Damian
Maestría
Preparación de un ingrediente nutracéutico de harina de plátano verde
may-2010
Tania Aguilar Lopez
Maestría
El zinc y su relación con factores de riesgo de enfermedades crónico degenerativas en mujeres de una zona rural de Querétaro
nov-2016
Jose Hector Zavala Gomez
Maestría
Estudio químico y toxinológico de una fracción de bajo peso molecular, obtenida a partir del extracto acuoso del hidrocoral Millepora complanata
nov-2013
Gisela Krupskaya Rodriguez Lerma
Maestría
Efecto de la aplicación de paclobutrazol y metil jasmonato en la bulbificación y diferenciación de bulbos de ajo (Allium sativum L.) cv. 'Coreano'
sep-2015
Jose Angel Granados Arvizu
Maestría
Efecto del pretratamiento y fermentación sobre la producción de bioetanol a partir de pericarpio de maíz
nov-2015
Aurea Karina Ramirez Jimenez
Doctorado
Efecto del consumo de una barra de frijol (Phaseolus vulgaris l.) y avena (Avena sativa) sobre el nivel de triglicéridos séricos y el perfil de proteínas plasmáticas en humanos
ene-2010
Ana Lizbeth Olvera Martínez
Maestría
Estudio de la reducción en el aporte calórico de alimentos procesados sin modificar sus características de viscosidad
nov-2015
Adriana Chico Peralta
Maestría
Desarrollo de un sustituto de leche a partir de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)
ene-2015
Jose Luis Lorenzo Manzanarez
Maestría
Efecto de la baja temperatura en la expresión de genes y actividad enzimática asociado a la síntesis de compuestos Fenólicos y Fructanos durante el desarrollo de ajo (Allium Sativum L) variedad Coreano
sep-2010
Alma Leticia Loubet González
Maestría
Efecto de diferentes métodos de cocción sobre el contenido y capacidad antioxidante de la flor de calabaza (cucurbita pepo L.)
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Autor(es)
2
Aurea Karina Ramirez Jimenez
1
Adriana Chico Peralta
1
Aldo Amaro Reyes
1
Alfonso Perez Gallardo
1
Alfredo Rodriguez Cruz
1
Alma Leticia Avilés García
1
Alma Leticia Loubet González
1
Alma Rosa Rodriguez Damian
1
Ana Cecilia Gonzalez De Cosio Barron
1
Ana Laura Castro Becerra
.
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Temas
2
PRODUCCIÓN ANIMAL
1
BIOLOGÍA ANIMAL (ZOOLOGÍA)
1
BIOLOGÍA MOLECULAR
1
Brucelosis
1
Cabras
1
Clamidiasis
1
condición corporal
1
Diversidad taxonómica
1
factores de riesgo
1
GENÉTICA
.
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Director
7
Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
5
Carlos Regalado Gonzalez
5
Edmundo Mateo Mercado Silva
5
Rosalia Reynoso Camacho
5
Silvia Lorena Amaya Llano
4
Karina Alethya Acevedo Whitehouse
4
Sandra Olimpia Mendoza Diaz
3
Carlos Alberto Lopez Gonzalez
3
Eduardo Castaño Tostado
3
Minerva Ramos Gomez
.
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Fecha de publicación
21
2015
15
2012
13
2019
12
2017
10
2010
8
2016
7
2011
6
2013
6
2018
5
2014
.
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