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Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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nov-2007 | Maria Cristina Serna Gutierrez | Maestría | Estudio de la relación del consumo de diferentes concentraciones de frijol cocido con la prevención y desarrollo de cáncer de colón | |
22-sep-2022 | Ricardo Andrés Segovia Ochoa | Licenciatura | Desarrollo de una barra tipo snack alta en proteínas, baja en carbohidratos y enriquecida con harina de grillo (Acheta domesticus) |
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