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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
dic-2009
Ana Laura Morales Montelongo
Maestría
Caracterización fitoquímica funcional del fruto de xoconostle cuaresmeño (Opuntia matudae) y el efecto de su consumo en parámetros bioquímicos de ratas diabéticas
oct-2006
Maria Elizabeth Lopez Enriquez
Maestría
Cambios fisiológicos y de calidad en guayaba (Psidium guajava L.) durante la maduración y el procesado mínimo
nov-2002
Elia Nora Aquino Bolaños
Doctorado
Estudio del mecanismo de oscurecimiento en jícama mínimamente procesada
jul-2004
Mariela Camacho Barron
Maestría
Efecto de la proteína soluble de la dieta sobre nitrógeno ureico lácteo y su relación con la caseína de la leche
oct-2006
Gabino Rafael Ortiz Hernandez
Maestría
Efecto del 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y del tipo de fertilización en la vida de anaquel y calidad de guayaba (psidium guajava), cv Media China
jun-2007
Adriana Ojeda Castol
Maestría
Efecto protector de la Moringa oleifera sobre un modelo de cáncer-inflamación en ratones ICR
may-2008
Carlos Abraham Ochoa Moya
Maestría
Evaluación detallada de la composición química de partículas atmosféricas en el paso de Cortéz
oct-2009
Alma Rosa Lazcano Peralta
Maestría
Efecto de los métodos de cocinado en la calidad nutricional, contenido de metabolitos secundarios y actividad antioxidante de las hojas de amaranthus hypochondriacus l. variedad revancha
may-2008
America Marcela Lopez Pineda
Maestría
Caracterización de espuma de vinos comercializados en México a través de procesamiento de imágenes
jun-2007
Virginia Guadalupe Sanchez Delgado
Maestría
Propuesta de un plan de acción ambiental para facilitar el tránsito hacia el desarrollo sustentable de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro
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Autor(es)
2
Claudia Alvarado Osuna
1
Adriana Ojeda Castol
1
Alma Rosa Lazcano Peralta
1
America Marcela Lopez Pineda
1
Ana Laura Morales Montelongo
1
Angelica Sarai Jimenez Osorio
1
Carlos Abraham Ochoa Moya
1
Claudia Alvarez Salas
1
Daniela Guadalupe Vazquez Mandujano
1
Dario Adrian Avalos Mancera
.
SIGUIENTE >
Director
1
Jose Jaime Alejandro Carrillo Chavez
1
Jose Luis Romano Muñoz
1
Octavio Paredes López
1
Raul Francisco Pineda Lopez
1
Salvador Horacio Guzman Maldonado
.
< ANTERIOR
Fecha de publicación
8
2009
7
2007
7
2008
2
2006
1
2002
1
2003
1
2004
1
2005