1. Repositorio Institucional UAQ
  2. Tesis
  3. Facultad de Ingeniería
  4. Licenciatura
  5. Ingeniería Agroindustrial
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.rights.licensehttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_ES
dc.contributorChristopher Alexis Cedillo Jiménezes_ES
dc.creatorEstefania Arellano Ordoñezes_ES
dc.date.accessioned2026-04-15T15:13:29Z-
dc.date.available2026-04-15T15:13:29Z-
dc.date.issued2025-05-13-
dc.identifier.urihttps://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12835-
dc.descriptionEl mejoramiento genético de plantas es importante en la agricultura actual, ya que permite desarrollar cultivos con características mejoradas en un plazo corto de tiempo a comparación de técnicas tradicionales. Dentro de este ámbito la biotecnología vegetal ha implementado herramientas como el RNA de doble cadena (dsRNA), que participa en varios procesos biológicos, como el silenciamiento de genes específicos a través del RNA interferente (RNAi). Investigaciones recientes han empleado RNAi para alterar la percepción del etileno en frutos de tomate, optimizando la maduración. En este estudio se exploró el silenciamiento del gen putativo aminotransferasa (pAMT) en chile habanero como una estrategia para disminuir la producción de capsaicina y favorecer la síntesis de capsiato, un compuesto no pungente con potencial nutracéutico. El dsRNA se aplicó por inyección en pedúnculo en frutos 10 Días Post-Antesis (DPA). Se evaluaron tres tratamientos y un grupo control por triplicado biológico: T1 1000 pmol, T2 100 pmol, T3 10 pmol y el grupo control consistió en agua estéril libre de nucleasas. Los frutos fueron analizados en 20 DPA. Los resultados indicaron que el tratamiento T1 1000, T2 100 y T3 10 pmol de dsRNA redujeron significativamente la expresión del gen pAMT en comparación con las plantas control. Este hallazgo sugiere una vía funcional para redirigir la síntesis de compuestos en la ruta de los capsaicinoides, aumentar la producción de capsiato, destacando por su utilizada en la biotecnología aplicada y del sector farmacéutico.es_ES
dc.formatpdfes_ES
dc.format.extent1 recurso en línea (66 páginas)es_ES
dc.format.mediumcomputadoraes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Autonoma de Querétaroes_ES
dc.relation.requiresSies_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectSilenciamiento génicoes_ES
dc.subjectsiRNAes_ES
dc.subjectmiRNAes_ES
dc.subjectCapsaicinaes_ES
dc.subjectCapsiatoes_ES
dc.subject.classificationCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍAes_ES
dc.titleEvaluación de la expresión del gen pAMT en fruto de chile habanero por la aplicación de RNA sintético en doble cadenaes_ES
dc.typeTesis de licenciaturaes_ES
dc.creator.tidORCIDes_ES
dc.contributor.tidORCIDes_ES
dc.creator.identificador0009-0005-1985-9813es_ES
dc.contributor.identificador0000-0001-7525-8768es_ES
dc.contributor.roleDirector de tesises_ES
dc.degree.nameIngeniería Agroindustriales_ES
dc.degree.departmentFacultad de Ingenieríaes_ES
dc.degree.levelLicenciaturaes_ES
dc.format.supportrecurso en líneaes_ES
dc.matricula.creator260952es_ES
dc.folioIGLIN-260952es_ES
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